莎拉瑟瑞約科自幼就對跳舞與電影充滿熱情。有趣的是，外型美麗、肢體靈活的她，卻常被分派演出殘障角色，第一部電影【呼嘯】（Salvo）演出盲人女孩，就讓她一舉奪下了義大利金球獎、義大利影評人協會最佳女主角兩座影后大獎。她出道10年已演出超過20部電影，成為義大利影壇崛起新星的代表人物，近年演出的作品更常獲選威尼斯影展，並曾受邀擔任羅馬電影節評審。

莎拉瑟瑞約科在新片【如果可以再死一次】一場深夜在屋頂上大跳體操的戲，將癱瘓體操選手的求生意志與韌性展現無遺，除讓人看得熱淚盈眶，也讓她一舉提名義大利銀緞帶獎最佳女配角，更獲義媒讚賞「宛如重生的一課」。而這部獲讚「用七天時間讓你愛上生命」的電影【如果可以再死一次】，將於5月17日起全台上映。